Nos ateliers explorent différents sujets autour de la matière organique et la réduction des déchets. Ils peuvent être commandés par les collectivités, les communes, les écoles, les entreprises ou les associations lors d’évènements thématiques.
Cuisine et alimentation
Des ateliers pour gagner en autonomie et en créativité dans votre cuisine !



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Délice en herbes
Cuisiner à base de plantes sauvages
Dans cet atelier cuisine, vous découvrirez le potentiel d’une plante sauvage aux mille vertus, que nous préparerons en version sucrée ou salée. Dégustation en fin d’atelier et échange autour des questions des participants (apports nutritionnels des plantes sauvages, techniques de cueillette, de conservation,…).
Public : Tout public
Durée : 2h
Effectif : 10 personnes max.
Tarif : 280 HT
Animé par Muriel Lallée
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Sauvageonnes à croquer
Découvrir les plantes sauvages comestibles de saison
Les jardins, chemins, prés et sous-bois nous offrent généreusement leurs ressources sauvages comestibles. Feuilles, fleurs, fruits ou racines : comment les reconnaître avec tous nos sens, comment les utiliser selon la saison ? Règles pour une cueillette respectueuse et conseils pour les préparer.
Public : Tout public
Durée : 2h
Effectif : 15 personnes max.
Tarif : 280 HT sans dégustation / 310 HT avec dégustation
Animé par Muriel Lallée
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